Il programma, prima della promessa.
Master Manager della Ristorazione raccoglie 81 sezioni, tra cui brand identity / brand identity e brand identity / brand identity / podcast. La proposta può interessare a chi cerca questi argomenti in un percorso organizzato. Per scegliere, confronta la sequenza delle lezioni con il tuo obiettivo e valuta il tempo disponibile insieme alle condizioni di accesso.
A chi si rivolge
- Chi sta valutando Master Manager della Ristorazione e vuole confrontare gli argomenti del programma con le proprie esigenze.
- Chi cerca un percorso di 24ore business school e vuole verificare struttura e condizioni di accesso prima di scegliere.
Cosa puoi imparare
- Tra gli argomenti del percorso: «identita' di marca come definirla».
- Tra gli argomenti del percorso: «brand e strumenti».
- Tra gli argomenti del percorso: «identita' digitale».
- Tra gli argomenti del percorso: «Resources».
Come è strutturato il programma
Il programma è suddiviso in 81 sezioni. Tra i titoli presenti: brand identity / brand identity; brand identity / brand identity / podcast; brand identity / brand identity / slide; brand identity / modelli distributivi e prenotazioni. Il catalogo elenca 208 contenuti, di cui 97 con video e 84 con materiale testuale associato. I due conteggi possono sovrapporsi: il materiale testuale può accompagnare una lezione video e non rappresenta necessariamente una risorsa aggiuntiva distinta.
brand identity / brand identity3 contenuti
- identita' di marca come definirla
- brand e strumenti
- identita' digitale
brand identity / brand identity / podcast1 contenuto
- Resources
brand identity / brand identity / slide3 contenuti
- Identità di Marca come definirla
- Brand e strumenti
- Identità digitale
brand identity / modelli distributivi e prenotazioni3 contenuti
- menu' design e menu digitale
- book e ordering
- casi studio
brand identity / modelli distributivi e prenotazioni / podcast1 contenuto
- Resources
brand identity / modelli distributivi e prenotazioni / slides2 contenuti
- Menu Design e menu digitali
- Casi di studio
digital food marketing / Il progetto di digital food marketing3 contenuti
- dati e tendenze di ristorazione e abitudini digitali
- Strategie linee guida
- Strumenti quali scegliere e come misurarli
digital food marketing / Il progetto di digital food marketing / podcast1 contenuto
- Resources
digital food marketing / Il progetto di digital food marketing / slides3 contenuti
- Dati e Tendenze di ristorazione e abitudini digitali
- Strategie Linee Guida
- Strumenti Quali scegliere e come misurarli
digital food marketing / Gli strumenti di digital food marketing3 contenuti
- il sito web
- local marketing
- piattaforme e digital pr
digital food marketing / Gli strumenti di digital food marketing / podcast1 contenuto
- Resources
digital food marketing / Gli strumenti di digital food marketing / slides3 contenuti
- Il Sito Web
- Local Marketing
- Piattaforme e Digital PR
food cost / i costi nella ristorazione5 contenuti
- obbiettivi del corso
- quali sono le 3 macro aree
- come classificare i costi
- come è cambiata la gestione del food cost
- conclusioni
food cost / i costi nella ristorazione / podcast1 contenuto
- Resources
food cost / i costi nella ristorazione / slide3 contenuti
- Come classificare i costi del tuo ristorante
- Quali sono le 3 macro aree da tenere sotto controllo
- Come è cambiata la gestione del food cost negli ultimi 50 anni
food cost / il food cost5 contenuti
- obbiettivi del corso
- che cosa è il food cost
- le 6 regole d'oro
- i 3 punti chiavi per la gestione del food cost
- conclusioni
food cost / il food cost / podcast1 contenuto
- Resources
food cost / il food cost / slide3 contenuti
- Che cosa è il food cost
- Le 6 regole d’oro
- I 3 punti chiave per la gestione del food cost
food cost / quali sono i 3 tipi di food cost5 contenuti
- obbiettivi del corso
- come gestire il food cost massimo ammesso
- food cost preventivo e quello consuntivo
- ottimizzare lo spreco
- conclusioni
food cost / quali sono i 3 tipi di food cost / podcast1 contenuto
- Resources
food cost / quali sono i 3 tipi di food cost / slide3 contenuti
- Come gestire il Food Cost massimo ammesso
- Come comparare il Food Cost Preventivo e quello Consuntivo
- Come ottimizzare lo spreco e gestire gli scarti
gestione del magazzino / che cosa è il magazzino5 contenuti
- obbiettivi del corso
- gli acquisti
- l'impatto finanziario del magazzino
- i punti chiavi della gestione
- conclusioni
gestione del magazzino / che cosa è il magazzino / podcast1 contenuto
- Resources
gestione del magazzino / che cosa è il magazzino / slide3 contenuti
- Gli acquisti
- L’impatto finanziario del magazzino
- I punti chiave della gestione
gestione del magazzino / l'importanza dell'ingegnerizzazione del magazzino5 contenuti
- obbiettivi
- come gestire i 3 tipi di stock
- come valorizzare i prodotti in magazzino
- metodo vita residua e del prezzo
- conclusioni
gestione del magazzino / l'importanza dell'ingegnerizzazione del magazzino / podcast1 contenuto
- Resources
gestione del magazzino / l'importanza dell'ingegnerizzazione del magazzino / slide3 contenuti
- Come gestire i 3 tipi di stock
- Come valorizzare i prodotti in magazzino
- Come utilizzare il metodo della vita residua e del prezzo massimo
gestione del magazzino / come leggere gli indicatori5 contenuti
- obbiettivi
- i pricipali indicatori di controllo del ristorante
- come tenere sotto controlla la gestione quotidiana
- come analizzare il coefficiente
- conclusioni
gestione del magazzino / come leggere gli indicatori / podcast1 contenuto
- Resources
gestione del magazzino / come leggere gli indicatori / slide3 contenuti
- Come analizzare il coefficiente di rotazione
- Come tenere sotto controllo la gestione quotidiana
- I principali indicatori di controllo del ristorante
Il programma è mostrato in estratto, con un massimo di 30 sezioni e 20 contenuti per sezione. I conteggi nella scheda si riferiscono all’intero catalogo del corso.
Durata, livello e prerequisiti
La durata complessiva dei video è 15 ore e 6 minuti, calcolata sommando le durate disponibili per tutti i 97 video del programma. Il livello non è dichiarato e non può essere dedotto con certezza dal titolo. La lingua indicata è «italiano». Il tempo necessario per applicare gli argomenti dipende dalle conoscenze iniziali e dalle attività previste, che il catalogo non quantifica.
Prima di iniziare
- I prerequisiti non sono specificati in un campo dedicato del catalogo. Verifica con il fornitore le conoscenze iniziali e gli eventuali strumenti necessari.
Punti forti e aspetti da verificare
Cosa emerge dal programma
- Sono visibili 81 sezioni del programma: puoi confrontarne i temi prima di scegliere.
- Il percorso comprende 97 video, un formato che permette di organizzare lo studio in sessioni separate.
Limiti e informazioni mancanti
- Il livello non è dichiarato: i titoli delle lezioni da soli non dimostrano quanto il corso sia introduttivo o avanzato.
- I prerequisiti e gli strumenti necessari non sono specificati: chi parte da zero deve verificare la preparazione richiesta.
- Le condizioni di accesso non sono dettagliate: durata della disponibilità e servizi inclusi restano da chiarire.
Acquisto, noleggio o abbonamento?
Il prezzo riportato nel catalogo è 167,00 €; non è specificato a quale formula di accesso si riferisca. Per valutare la convenienza servono la formula disponibile, la durata dell'accesso, le eventuali condizioni di rinnovo e il costo totale. Un accesso lungo può essere utile per riprendere le lezioni; uno temporaneo richiede di pianificare lo studio nel periodo incluso. Il catalogo riporta inoltre 2700,00 € come prezzo originale. Non documenta data, provenienza, licenza o formula di quel riferimento: il confronto non prova uno sconto attuale o l'equivalenza delle condizioni.
Le domande da farsi
Che cosa include il programma di Master Manager della Ristorazione?
Il catalogo elenca 81 sezioni, tra cui brand identity / brand identity; brand identity / brand identity / podcast; brand identity / brand identity / slide; brand identity / modelli distributivi e prenotazioni. I titoli descrivono gli argomenti dichiarati; consulta il programma completo per il dettaglio delle lezioni.
Sono disponibili durata, livello e prerequisiti?
La durata complessiva dei video è 15 ore e 6 minuti, calcolata sommando le durate disponibili per tutti i 97 video del programma. Il livello non è dichiarato. I prerequisiti vanno verificati nella scheda del fornitore.
Conviene acquistare, noleggiare o abbonarsi?
Il catalogo riporta 167,00 € senza specificare la formula di accesso. Per stabilire la convenienza servono i prezzi e le condizioni delle formule effettivamente disponibili per questo corso.
Quali informazioni servono prima di iniziare?
Verifica le conoscenze iniziali richieste, gli strumenti da utilizzare e gli eventuali costi esterni. Chiarisci anche se l'accesso include supporto o feedback e per quanto tempo i materiali restano disponibili.