Il programma, prima della promessa.
Corso Professionale da Sommelier Degustatore raccoglie 11 sezioni, tra cui INIZIA DA QUI e MODULO 1 | REGOLE ABBINAMENTO CIBO-VINO. La proposta può interessare a chi cerca questi argomenti in un percorso organizzato. Per scegliere, confronta la sequenza delle lezioni con il tuo obiettivo e valuta il tempo disponibile insieme alle condizioni di accesso.
A chi si rivolge
- Chi sta valutando Corso Professionale da Sommelier Degustatore e vuole confrontare gli argomenti del programma con le proprie esigenze.
- Chi cerca un percorso di Wine Salad e vuole verificare struttura e condizioni di accesso prima di scegliere.
Cosa puoi imparare
- Tra gli argomenti del percorso: «Unisciti al Gruppo FB degli studenti».
- Tra gli argomenti del percorso: «Set Ruote del Vino - Aromi e Abbinamenti Cibo Vino».
- Tra gli argomenti del percorso: «SCHEDA DI DEGUSTAZIONE».
- Tra gli argomenti del percorso: «Dove nasce l-abbinamento e a cosa serve».
Come è strutturato il programma
Il programma è suddiviso in 11 sezioni. Tra i titoli presenti: INIZIA DA QUI; MODULO 1 | REGOLE ABBINAMENTO CIBO-VINO; MODULO 2 | SERVIZIO DEL VINO; MODULO 3 | ALIMENTI NEMICI DEL VINO, SALSE, CONDIMENTI E COTTURE. Il catalogo elenca 47 contenuti, di cui 35 con video e 24 con materiale testuale associato. I due conteggi possono sovrapporsi: il materiale testuale può accompagnare una lezione video e non rappresenta necessariamente una risorsa aggiuntiva distinta.
INIZIA DA QUI3 contenuti
- Unisciti al Gruppo FB degli studenti
- Set Ruote del Vino - Aromi e Abbinamenti Cibo Vino
- SCHEDA DI DEGUSTAZIONE
MODULO 1 | REGOLE ABBINAMENTO CIBO-VINO6 contenuti
- Dove nasce l-abbinamento e a cosa serve
- Dove nasce l'abbinamento e a cosa serve
- Regole della scuola francese e inglese
- Regole della scuola Francese e Inglese
- Regole della scuola italiana
- Regole della Scuola Italiana
MODULO 2 | SERVIZIO DEL VINO3 contenuti
- Quanti vini stappare
- ordine di servizio
- Ordine di servizio
MODULO 3 | ALIMENTI NEMICI DEL VINO, SALSE, CONDIMENTI E COTTURE2 contenuti
- Alimenti nemici del Vino
- Regola dell'Equilibrio
MODULO 4 | LA DEGUSTAZIONE3 contenuti
- La Degustazione
- Dolce, acido, sapido, amaro
- Come procedere nell'abbinamento
MODULO 5 | ABBINAMENTI SPECIFICI CON LE VARIE TIPOLOGIE DI VINO6 contenuti
- Come abbinare i vini bianchi
- Come abbinare vini sapidi e a tendenza dolce
- Come abbinare vini spumanti
- Come abbinare vini rosati
- Come abbinare vini rossi
- Come abbinare vini dolci e fortificati
LEZIONI PRATICHE DI ABBINAMENTO10 contenuti
- PIZZA E VINO
- MANI IN PASTA
- DOLCI NATALE
- TORTE SALATE
- ABBINAMENTO CAVIALE BOLLICINE
- MASTERCLASS - ACETO BALSAMICO DI MODENA
- MASTERCLASS - COME CREARE UNA CARTA DEI VINI
- MASTERCLASS - ABBINAMENTI NATALIZI
- MASTERCLASS - ABBINAMENTI NATALIZI 2
- MASTERCLASS - CAVIALE ITALIANO
COME SCEGLIERE IL VINO GIUSTO DA ABBINARE5 contenuti
- Acquistiamo vini bianchi da abbinare
- Acquistiamo vini rossi da abbinare
- Acquistiamo vini spumanti da abbinare
- Acquistiamo vini rosati da abbinare
- Acquistiamo vini orange da abbinare
ABBINAMENTI CON I VINI DELLE LIVE4 contenuti
- Abbinamento con Vino Passerina | Valle del sole
- Abbinamento con Vino Teroldego | Cobelli Aldo
- Abbinamento con Vino Pinot Nero Metodo Classico | La Piotta
- Abbinamento con Vino Sangiovese Rosato | Poggio la Luna
MODULO BONUS - GUIDE SCARICABILI4 contenuti
- Le materie prime abbinamento start
- Guida Abbinamento cucina tradizionale italiana (1)
- Guida Abbinamento 2 - Cucina Vegetariana (1)
- Guida Abbinamento 3 - Cucina Internazionale (1)
MODULO ESERCIZI1 contenuto
- Guida abbinamento cibo vino
Durata, livello e prerequisiti
La durata complessiva dei video è 14 ore e 3 minuti, calcolata sommando le durate disponibili per tutti i 35 video del programma. Il livello non è dichiarato e non può essere dedotto con certezza dal titolo. La lingua indicata è «italiano». Il tempo necessario per applicare gli argomenti dipende dalle conoscenze iniziali e dalle attività previste, che il catalogo non quantifica.
Prima di iniziare
- I prerequisiti non sono specificati in un campo dedicato del catalogo. Verifica con il fornitore le conoscenze iniziali e gli eventuali strumenti necessari.
Punti forti e aspetti da verificare
Cosa emerge dal programma
- Sono visibili 11 sezioni del programma: puoi confrontarne i temi prima di scegliere.
- Il percorso comprende 35 video, un formato che permette di organizzare lo studio in sessioni separate.
Limiti e informazioni mancanti
- Il livello non è dichiarato: i titoli delle lezioni da soli non dimostrano quanto il corso sia introduttivo o avanzato.
- I prerequisiti e gli strumenti necessari non sono specificati: chi parte da zero deve verificare la preparazione richiesta.
- Le condizioni di accesso non sono dettagliate: durata della disponibilità e servizi inclusi restano da chiarire.
Acquisto, noleggio o abbonamento?
Il prezzo riportato nel catalogo è 29,00 €; non è specificato a quale formula di accesso si riferisca. Per valutare la convenienza servono la formula disponibile, la durata dell'accesso, le eventuali condizioni di rinnovo e il costo totale. Un accesso lungo può essere utile per riprendere le lezioni; uno temporaneo richiede di pianificare lo studio nel periodo incluso. Il catalogo riporta inoltre 597,00 € come prezzo originale. Non documenta data, provenienza, licenza o formula di quel riferimento: il confronto non prova uno sconto attuale o l'equivalenza delle condizioni.
Le domande da farsi
Che cosa include il programma di Corso Professionale da Sommelier Degustatore?
Il catalogo elenca 11 sezioni, tra cui INIZIA DA QUI; MODULO 1 | REGOLE ABBINAMENTO CIBO-VINO; MODULO 2 | SERVIZIO DEL VINO; MODULO 3 | ALIMENTI NEMICI DEL VINO, SALSE, CONDIMENTI E COTTURE. I titoli descrivono gli argomenti dichiarati; consulta il programma completo per il dettaglio delle lezioni.
Sono disponibili durata, livello e prerequisiti?
La durata complessiva dei video è 14 ore e 3 minuti, calcolata sommando le durate disponibili per tutti i 35 video del programma. Il livello non è dichiarato. I prerequisiti vanno verificati nella scheda del fornitore.
Conviene acquistare, noleggiare o abbonarsi?
Il catalogo riporta 29,00 € senza specificare la formula di accesso. Per stabilire la convenienza servono i prezzi e le condizioni delle formule effettivamente disponibili per questo corso.
Quali informazioni servono prima di iniziare?
Verifica le conoscenze iniziali richieste, gli strumenti da utilizzare e gli eventuali costi esterni. Chiarisci anche se l'accesso include supporto o feedback e per quanto tempo i materiali restano disponibili.